Записи с меткой «керамическая турка для кофе»

Мало кто может сказать, что кофе ему безразличен. Этот бодрящий напиток позволяет быстро проснуться по утрам, зарядиться энергией и поднять настроение. В странах Европы кофе пьют в течение всего дня, считая возможным наслаждаться любимыми сортами не только утром. В Россию зерна кофе попали значительно позже, но все же наши соотечественники оценили их свойства. Причем не один из вариантов растворимого кофе нельзя сравнивать с настоящим молотым, только он способен поразить рецепторы своими вкусовыми качествами и творить настоящие чудеса с нашим мироощущением. Выпейте чашку свежесваренного молотого кофе, и мир сразу перестанет казаться таким враждебным.

Настоящие ценители предпочитают кофе, сваренный в медной турке. Считается, что этот металл способствует раскрытию всех нюансов вкуса напитка. Рецепты варки кофе в медных емкостях сохранились с древних времен, и используются по сей день. Но это не значит, что нельзя усовершенствовать процесс приготовления, ведь появляются новые, более удобные и функциональные материалы. Так, в свое время, появились формы для выпечки из силикона, керамические ножи и сковородки. Потребители довольно быстро оценили преимущества новинок, и теперь купить силиконовые формы для выпечки считает необходимым любая хозяйка.

Что касается варки кофе, то производители предлагают множество различных вариантов на замену традиционном медным туркам. Это и эмалированные модели, и изготовленные из нержавеющей стали, и керамические. О последних как раз и пойдет речь в данном обзоре. Однако обратите внимание, что имеются в виду не глиняные обожженные экземпляры, а современные металлические емкости, покрытые циркониевой керамикой – инновационным сплавом, обеспечивающим посуде уникальные эксплуатационные характеристики. Качественная керамическая турка для кофе прослужит владельцу долгие годы, при условии соблюдения некоторых правил. Так, не рекомендуется допускать резких перепадов температур, например, наливать в раскаленную емкость холодную воду. Нельзя ронять турку, поскольку керамика – весьма хрупкий материал. Особенно это актуально на кухнях с кафельными полами, их твердая поверхность не оставляет туркам ни единого шанса. Удар о ламинат и линолеум посуда еще может выдержать, тем не менее, обращаться с ней нужно очень аккуратно.

А теперь о преимуществах. Циркониевая керамика не вступает в химическую реакцию с жидкостями и компонентами блюд, следовательно, вкус кофе останется неизменным. Но, что еще важнее, микрочастицы материала не попадают в организм, что позволяет сделать свой рацион более экологичным. Известно, что миграция тяжелых металлов в пищу — это основная проблема эксплуатации посуды, ведь их накопление в организме ведет к появлению тяжелых заболеваний. Если вы заботитесь о собственном здоровье, на вашей кухне должно появиться больше посуды из керамики.

Керамические турки очень декоративны, имеют матовую поверхность глубокого черного цвета. Такой предмет обихода украсит кухню и сделает процесс варки кофе более эстетичным.